cover
Kimia Pangan dan Gizi
F.G Winarno

Buku ini membahas tentang sifat kimia bahan pangan baik kandungan, sifat kimia, maupun pengolahannya sesuai dengan kebutuhan manusia.

Edisi
-
ISBN/ISSN
000-000-000-000-0
Deskripsi Fisik
xiii; 251 hlm; 21 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
572.5 WIN K

Hasil Pencarian

Ditemukan 1 dari pencarian Anda melalui kata kunci: Pengarang : "F.G Winarno"
Permintaan membutuhkan 0,00062 detik untuk selesai
Saran
image
Kimia Klinik Bidang Keahlian Kesehatan untuk SMK Analis Kesehatan
Denny Ariffriana, dkk
image
Penanggulangan Keracunan Akut
Henry Matthew; Lawson & A. H Alexander
image
Anatomi Fisiologi Dasar-Dasar Anatomi Fisiologi, Struktur dan Fungsi Sel,Jaringan, Sistem Eksokrin, Anatomi Sistem Skeletal,Sendi,Jaringan Otot, Sistem
Kirnantoro & Maryana
image
Anatomi dan Fisiologi
Koes Irianto
image
Promosi Kesehatan : Teori & Aplikasi Edisi Revisi 2010
Soekidjo Notoatmodjo